POUILLY-FUISSÉ Climat « En Carementrant »

AOP Pouilly-Fuissé

Vin Blanc

L’altitude élevée de Vergisson (environ 350 mètres) et l’exposition plein Sud du Climat « En Carementrant » font incontestablement de ce grand terroir un des meilleurs de l’appellation Pouilly-Fuissé. Les vignes âgées de 45 à 55 ans sont exposées plein Sud, sous la majestueuse falaise de la Roche de Vergisson.

• Age des Vignes : 50 ans
• Superficie : environ 0.50 ha
• Le Terroir : Argilo-calcaire. Très calcaire. Exposition Plein Sud sous la falaise de la Roche de Vergisson.
• Altitude de 350 mètres.
• Vinification & Elevage : Vendanges manuelles, Pressurage en grappes entières, 100% vinifié et élevé en pièces (fûts de 228 l) pendant 11 mois.

Domaine de La Soufrandière, Bret Brothers

Notre domaine La Soufrandière situé à Vinzelles, comprend historiquement 4 ha de Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts » et 0,55 ha de Pouilly-Vinzelles Climat « Les Longeays ». Toutes nos vignes âgées de 25 à 70 ans sont magnifiquement situées en milieu et haut de coteau argilo-calcaire, exposition Sud-Est. Depuis le millésime 2005, notre Grand-Père maternel nous a confié la culture de deux parcelles en Mâcon-Vinzelles (total de 1,60 ha), dont le fameux « Clos de Grand-Père » .